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鑫源DIY月饼亲子活动回放——大家一起做月饼

发布时间: 2020-06-30

■8月13日,东莞日报游乐莞DIY月饼亲子活动,在“厚街鑫源食品文化博物馆”开场。图为月饼制作现场 记者 程永强 摄

8月13日,一场东莞日报游乐莞DIY月饼亲子活动,在“厚街鑫源食品文化博物馆”热闹开场,来自东莞30组家庭的近60名读者参与了当天的活动。参观食品博物馆、学习食品安全知识、动手制作月饼、参与有趣的亲子互动游戏,孩子们玩耍得很开心。

活动最后还根据月饼品相,厂家月饼师傅评选出一二三等奖和最佳家庭合作奖。有家长在活动群里留言:这是一次有内容,有品质的亲子活动,开心、超值,非常期待下一次的活动。

见识一块月饼的“长成”

每一个环节都让制作月饼更值得期待。

穿统一操作服,戴口罩、帽子,仔细洗手,在消毒池泡手,在密闭风机间里360度让风吹走身体的细小尘埃,然后进入操作间。这所有的环节,都让小朋友对做月饼更充满期待。分批开始操作,还在等待的孩子,透过玻璃隔断往里看,心里万分焦急。

鑫源食品厂家已经给30组家庭准备好了月饼皮和豆沙馅料,每个操作台上都有一台小秤。小朋友需要按照月饼制作指引来做,秤重、分切、包馅、打模,看起来似乎不复杂,但实际操作起来却不容易。

每个小朋友的材料可以制作4枚月饼,记者看到,要做到均匀分为4等份就不是一件容易的事。有的小朋友在不断地增加减少,有的坚持要把馅料揉成自己满意的圆球,有的小朋友则更追求速度,无师自通地开始有模有样地操作起来。

虽然厂家的工作人员在现场指导,家长和孩子恐怕都是头一次做月饼,家长也不见得比孩子更容易上手。

“把月饼从模子里磕出来,我还不如我儿子会磕。”一家长笑着说。

馅料是软的,要把月饼从模具里磕出来,力道、角度都有讲究,习惯动手和摸索的孩子,有时表现得比家长更胜一筹。

最后获得最佳家庭合作奖的陈德泽小朋友,把成型的月饼放在手上,欣赏那花纹,饼面的图案,和家长比谁的更好。

看着月饼在自己手里渐渐成型,再变成烘焙之后的金黄月饼,陈德泽说:“带着自己制作的4 枚包装好的月饼回家,真的很自豪。”

记者 曹雪琴 摄

一次有价值的亲子陪伴

月饼从烘焙到包装需要1小时。等待的时间,鑫源厂家为小朋友准备了有趣的互动游戏。

“亲子活动,一定要有游戏。要给孩子家长创造游戏的机会和空间。游戏是一种能力,也是释放,是加强亲密关系的方式。”鑫源食品策划部经理吴卓东介绍说,厂家每年都会举办亲子互动活动,经过多年的摸索,探索出不少成功的模式,也储备了丰富的经验。

此次活动带队的哥哥就是鑫源厂家自己的员工,负责活动现场,非常会带动孩子的热情,调节现场气氛,也很懂孩子的内心。活动的过程中,孩子喜欢围在他身边跳呀、叫呀,参与热情极高。

其实活动很简单,一是小朋友用筷子夹花生,家长吃鑫源的蛋卷,谁快谁胜出;一是家长蒙眼,在一群孩子中用手“摸”出自己的孩子。简单的游戏,巧妙的设计,家长与孩子多了互动。有的家长发现自己的孩子6岁了还不会用筷子;有的家长发现,孩子胜输心那么强;有的家长发现已经好久没有细细地抚摸过孩子的脸庞。

吴经理说,多年的亲子活动,让他们深有体会,也颇有心得。他们会刻意在游戏中输入有价值的东西,不仅仅是制作一次月饼,还要让大家感受到中国传统文化的意蕴,家庭亲情的养成,食品安全知识的获得。“我们强调有价值的陪伴,强调孩子为主,家长辅助。比如在孩子换操作服的时候,强调孩子自己穿,家长不代办;在游戏环节,家长要全程参与,不袖手旁观,或者在一旁看手机。”

鑫源食品的暑期亲子活动,一直都非常受家长和孩子的欢迎,厂家会在月饼季生产忙过之后,考虑推出制作曲奇饼干的DIY活动,那将又是一次值得期待的亲子活动。

市场观察 

内核要硬 诚心无价

一次DIY月饼活动,我们可以说它亲密了亲子关系,提供了动手机会、开阔了眼界,或者强化了企业的品牌。这些都是我们从一场活动中惯常可见的东西。

但让人感受更多的是,活动本身一定要有过硬的“内核” 。

在鑫源食品的这次活动中,有一个环节是发朋友圈集点赞,玩法很常见,但结果令人吃惊。很短时间里,有人很快集到近300个赞。

希望利用新媒体的传播能力,扩大影响,但在点赞的过程里面,朋友面子是一方面,活动内涵更重要。人家愿不愿意为你点那个赞,这个内在驱动力,就是看你的内容是否打动人。鑫源食品的DIY月饼活动,是厂家多年推送的品牌活动,本身在市民中就很有感召力,厂家精心策划,厚道准备,有文化内涵,有底蕴。同时,你还可以感受到一份诚心。市民拿出时间、热情,你奉献出这份诚心,这同样是最重要的。(记者 王红林/文)

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